Dolcetoma Alta Langa da 1,2 kg, stagionato 30 giorni.
Formaggio semistagionato a crosta lavata, prodotto con latte di capra e aggiunta di panna che lo rende cremoso e dolce. La crosta è edibile e trattata con carbone vegetale.
Polistirolo da 1 pezzo.
Caprino fresco di pura capra Alta Langa
Fresco e delicato, questo caprino dalla pasta finissima e dal caratteristico aroma di yogurt e latte fresco, è altamente digeribile ed appetibile.
Polistirolo da 10 pezzi.
Erborinato di capra ‘BLU DI CAPRA’ Caseificio Dell’Alta Langa, Stagionatura 30/35 giorni.
Formaggio erborinato stagionato a pasta molle bianca con striature blu/verdi. E’ reso più digeribile grazie alla composizione 100% latte di capra.
Polistirolo da 1 pezzo.
ROBIOLA DI ROCCAVERANO D.O.P.: Formaggio fresco prodotto esclusivamente con latte di capra crudo.
Caseificio dell’Alta Langa
300 gr circa cadauno, incartato singolarmente
Cartone da 6 pezzi
TALEGGIO ‘QUADER DE CAVRA’ CAROZZI Valsassina , 100% latte di capra Forma da 2 kg circa.
Formaggio a crosta lavata stagionato 35 giorni.
1 FORMA da 2 KG CIRCA
FRESCO DI CAPRA TOMASONI , tipo PRIMOSALE 100% LATTE DI CAPRA da 1,5 kg circa.
Il Fresco di Capra Tomasoni può essere utilizzata da chi ha difficoltà a digerire i prodotti lattiero caseari grazie alla sua composizione in acidi grassi a corta catena.
Polistirolo da 2 vaschette termosaldate con mattonella da 1,5 kg cadauna.
STRACCHINO DI CAPRA TOMASONI , 100% LATTE DI CAPRA da 250 gr .
Lo stracchino di capra Tomasoni può essere utilizzata da chi ha difficoltà a digerire i prodotti lattiero caseari grazie alla sua composizione in acidi grassi a corta catena.
Polistirolo da 6 pezzi.
FORMAGGIO TOMASONI CAPRICCIO DI CAPRA 100% LATTE DI CAPRA da 2,5 kg circa , Stagionatura 30/40 giorni.
Il CAPRICCIO di CAPRA Tomasoni può essere utilizzata da chi ha difficoltà a digerire i prodotti lattiero caseari grazie alla sua composizione in acidi grassi a corta catena.
Polistirolo da 1 pezzo.
Caciotta 100% LATTE DI CAPRA da 500 gr circa, Stagionatura 15/20 giorni.
La Caciotta di capra Tomasoni può essere utilizzata da chi ha difficoltà a digerire i prodotti lattiero caseari grazie alla sua composizione in acidi grassi a corta catena.
Polistirolo da 4 pezzi.
Ricottina soffio di CAPRA di latte di capra TOMASONI 100 gr, 100% latte di capra. bicchierino termosaldato
Cartone da 9 pezzi
Disponibile anche in versione grande, da 1,5 KG TERMOSALDATA.